|
Gratin Van Witte Bonen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 300 gr runderworstjes, in plakjes
* 400 gr witte bonen, uit blik
* 4 wortels, in blokjes
* 1 ui, gesnipperd
* 2 tomaten, in blokjes
* 1 handje basilicum, geknipt
* 1 bol mozzerella, in plakjes
* 100 gr vers geraspte parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Roerbak de worstjes 3 min. Voeg de wortels en de ui toe en roerbak nog 5 min. Voeg de tomaat en de bonen toe. Breng op smaak met basilicum, peper en zout. doe dit in een ovenschaal, verdeel de mozzerella erover en bestrooi met de kaas.
Bak het 20 min.
|
|
|